Die Idee zu Beratungsangeboten für Gesundheitseinrichtungen entstand 2016 in der Uniklinik Köln.

Unterstützt durch Herrn Prof. Dr. Michael Hallek entwickelte Prof. Dr. Florian Kron, damaliger kaufmännischer Leiter der Klinik I für Innere Medizin, ein medizin-ökonomisches Consulting- und Schulungsangebot in den Bereichen Hämatologie, Onkologie und Infektiologie für Unternehmen im Gesundheitssektor. 2017 erfolgte die offizielle Gründung der Healthcare Consulting Cologne (HCC) als ein 100 % Tochterunternehmen der Uniklinik Köln. Die Ausgründung der VITIS Healthcare Group als Spin-Off der Uniklinik Köln erfolgte im Herbst 2020. Seither ist das Unternehmen kontinuierlich gewachsen und konnte durch die Erweiterung des Produktportfolios auch die Anzahl an jährlichen Projekten steigern. Ungeachtet der räumlichen Trennung, arbeitet die VITIS Healthcare Group jedoch nach wie vor sehr eng mit den medizinischen Experten der Uniklinik Köln und des Centrum für Integrierte Onkologie Köln (CIO Köln) zusammen. Doch auch Kooperationen mit weiteren, universitären Kliniken, niedergelassenen Praxen oder medizinischen Versorgungszentren spielen dabei eine zunehmend größere Rolle.